机器人包的年味饺子，北京冬奥会上的科技，外国人都服了

 【蜂耘网  机器人】北京冬奥会即将拉开序幕，各项工作已经开始准备起来，全世界的目光都投入到这以“科技冬奥”为重点的北京冬奥会，就在1月31日的年夜饭时，它已经充满满满的科技感。

除夕之夜，作为中国代表性的节日，北京冬奥会特意为全国各地准备了机器人盛宴，这一幕让众多记者看到举报冬奥会的底气。

机器人包饺子，机器人送餐，机器人一系列的操作，都让外国记者和运动员惊动了，成为了关注的热点。

全员机器人上阵

有人提出疑问，为什么要用机器人来取代人工进行操作？

其实这是时代的变化，作为以科技结合的冬奥会处处都是亮眼之处，冬奥会上的机器人全程制作年夜的盛宴，代表着智能化时代已经可以逐步改善日常生活。

科技机器人在冬奥会上运用众多，贯穿这届冬奥会的始终，在场地使用上和指挥安保，医疗等多个方面发挥举足轻重的作用，这就是科技的力量。

全员机器人上阵的场景，展现出中国在智能化时代浓厚的一笔，隔着屏幕都能看到大国之风。

视觉盛宴

在北京冬奥会各个角落之中穿梭着的机器人是准备方便各国的运动员，机器人最集中的地方是主媒体餐厅，每道料理由机器人制作。

在这主媒体餐厅，头顶上有一条条透明的玻璃轨道，料理完成后再由机器运送到点餐客人处，这就是类似于起重游戏，饭菜就从空而降到食客面前，客人只要起身取走就行。

这里被外国成为智慧餐厅，它的大厨不止是是一个个转动的智能机器人，还配置着一台炫酷的智能调酒机。

这款智能调酒机借助灵巧的“手臂”自动取杯、冰杯、置杯，调酒的过程中完成复杂的调配、摇酒等动作，可制作多款色彩缤纷、口味独特的鸡尾酒，被不少的外国记者拍下留念。

机器人包的饺子

这次的北京冬奥会是中国精心准备了6年多的科技冬奥亮相世界，恰逢全球疫情防控的关键时刻，机器人参与制作的饺子确实不错。

作为全世界瞩目的科技盛宴，北京冬奥会做到了利用机器人满足外国运动员的要求，年夜饭上的饺子就是关键性的动作。

根据多个记者的对外发布的视频，都能看出这项创新给他们带来的震撼，科技与人工相结合的背后，是一个国家对于智能化技术的掌握。

在冬奥村厨房里，机器人和人类一起工作——十几台机器无需人工干预就能独立烹饪并自动上餐。

简单的一瞬间不简单

之前不少的人都参与到智能时代的谈论之中，不管是自动驾驶还是机器人的使用上，这都需要对这行业技术的掌握。

在春节吃饺子是一件正常的节日气氛，可是吃上机器人所包的饺子就不简单了，它的出现寓意着机器人一旦开发成功，厨房智能化也很有意思，最主要的是：机器人厨师制作的菜品味道绝对稳定。

在现场每个人都是接触世界的记者，他们看到机器人制作饺子的全面过程，纷纷用手机拍摄下来，话里话外都是对这技术的佩服。

从这里开始任何一家餐厅都可以请个机器人厨师来干活了，以标准化的做菜过程，让人有更多的时间研制菜品配方，时常变换菜品配方和味道。

最后的独白

对于机器人包饺子的动作，熟练又标准，决定因素在于资本是否投入，如果资本介入，那无数机器人餐厅都可以连续发展，人力成本大量降低的情况下，必将取代绝大数饭店从业人员。

专业的人分析在冬奥会之后，机器人餐厅开始的时代也即将开始，需要尽快学习新的技能，至少要学会驾驭智能机器人的方式。

对于餐饮的工作人员，一旦引起行业的改变，部分工种就会被人工智能取代，在我们感慨人工智能的先进时，也应该考虑到这一点。

科技冬奥会随着大量科技元素不断融入，不断提升国人对于智能化时代的认知，激发相关人员的创新意识，促进企业和研发机构将更多创新成果用于体育产业发展。 

（蜂耘机器人网  责任编辑：尧光）